玉米笋是一种长得非常像玉米的蔬菜,它就像没长出来的玉米,看上去非常可爱,玉米笋的做法也多种多样,那么可以用玉米笋炖火锅来吃吗?
玉米笋能炖火锅吗?
可以。
玉米笋的由来和甜玉米完全一样,没有本质上的区别,玉米笋不像甜玉米,它可以连籽带穗一起吃,但是玉米笋同样富含蛋白质,玉米笋没有禁忌的食用方法,还可以煮着吃、煮、煮、炖、煮、煮、煮等营养成分都有很高的营养价值。因此,玉米笋可以涮火锅。
玉米笋能蒸着吃吗。
玉米笋可以蒸着吃。
玉米笋可以炒、煮、煮、蒸都可以食用。玉米笋蒸制完成后,口感脆嫩、可口,保留了大部分营养成分,但不适合长期单独食用,容易加重肠胃负担。
食用玉米笋的好处是什么?
1.维生素的补充。
玉米笋富含胡萝卜素和维他命C,比许多蔬菜更多,具有很强的抗氧化能力,可为身体补充大量维生素。
2.开胃健食。
还富含葡萄糖、麦芽糖等甜味食品,食用前适量可增进食欲,适宜于餐前做一些开胃菜。
玉米笋干。
原料:玉米笋150公克,红椒5公克,白醋1小勺,盐1/6小勺,香油1大匙。
做法:
大家可先把以上这些材料准备好,再把玉米笋切成斜片。
再放入热水烫大约10秒钟,接着捞起,冲凉凉透,再沥干水分备用。
接下来我们大家可以把辣椒丝、蒜蓉和所有调味料混合均匀,再加入玉米笋片即可。